Für die meisten Menschen, die sich von einer Essstörung erholen, ist ein Ernährungsberater ein wesentlicher Bestandteil ihres Behandlungsteams. Es ist jedoch wichtig, einen Ernährungsberater aufzusuchen, der auf die Behandlung von Essstörungen spezialisiert ist und Erfahrung hat, bereit ist, mit dem Rest Ihres Behandlungsteams zusammenzuarbeiten und zu Ihnen passt.
Was ist ein Ernährungsberater? Warum muss ich einen sehen?
Ein Ernährungsberater ist ein Fachmann mit einer speziellen Ausbildung in Ernährung. Ernährungsberater haben in der Regel mindestens einen Bachelor-Abschluss und können auch einen Master-Abschluss (oder höher) besitzen.
Es ist wichtig, einen Ernährungsberater aufzusuchen, um sich von einer Essstörung zu erholen, da er wertvolle Informationen und Rechenschaftspflicht liefern kann. Die Ernährungsberatung umfasst in der Regel Aufklärung über verschiedene Nährstoffe und wie Ihr Körper diese Nährstoffe verwendet, sowie Informationen darüber, wie viel Nahrung jemand Ihrer Größe, Ihres Alters und Ihres Geschlechts essen muss, um gesund zu sein. Sie können Sie auch darüber aufklären, wie Ihr Stoffwechsel funktioniert und wie Sie körperliche Anzeichen von Hunger und Sättigung erkennen. Bei Bedarf kann ein Ernährungsberater einen persönlichen Ernährungsplan für Sie erstellen, um eine Reihe von Zielen zu erreichen, einschließlich der Gewichtszunahme oder der Aufnahme anspruchsvoller Lebensmittel in Ihre Ernährung. Unabhängig davon, ob Sie einen Ernährungsberater in einer stationären oder ambulanten Umgebung aufsuchen, kann dies auch bedeuten, dass Sie sich zu den Mahlzeiten mit ihm zusammensetzen und neben ihm essen, wenn herausfordernde Lebensmittel eingeführt werden.
Da viele Patienten mit Essstörungen zwanghafte Tendenzen haben, haben viele Betroffene bereits viele Informationen zum Thema Ernährung gelesen und sind sich nicht sicher, warum sie einen Ernährungsberater aufsuchen sollten. Auch wegen der Essstörung ist dieses Wissen durch Fehlinformationen gefärbt. Diätassistenten können Ihnen helfen, das, was Sie wissen, zu sichten und herauszufinden, was "wahr" und was ungeordnetes Denken ist. Ernährungsberater können auch Ihr Gewicht überwachen, um sicherzustellen, dass Sie gesund genug sind, um auf Ihrem aktuellen Behandlungsniveau zu bleiben, und dass Sie keine höhere Behandlung benötigen.
Was bedeuten all diese Buchstaben nach ihrem Namen?
Zwei der am häufigsten verwendeten Akronyme unter Ernährungsberatern sind RD und LD. RD steht für Registered Dietitian und bedeutet, dass er oder sie die Voraussetzungen (Schulbildung, Praktikum und Bestehen einer Prüfung) erfüllt hat, um sich bei der Commission on diätetic Registration als Ernährungsberater registrieren zu lassen. LD steht für Licensed Dietitian und bedeutet, dass die Person in ihrem Bundesstaat als Diätassistent zugelassen ist. Jeder Staat (und jedes Land) hat unterschiedliche Zulassungsanforderungen für Ernährungsberater. Nicht alle Staaten haben eine staatliche Lizenzpflicht; Daher bestätigt allein der RD-Berechtigungsnachweis die Rechtmäßigkeit der Ausübung in diesen Staaten. Aufgrund der Verwirrung zwischen den Titeln Diätassistent und Ernährungsberater hat die Kommission für Diätetische Registrierung kürzlich den Titel von RD in RDN (Registered Dietitian Nutritionist) geändert, wenn ein Praktiker seine inklusive Konnotation verwenden möchte.
Einfach ausgedrückt ist jeder Ernährungsberater ein Ernährungsberater, aber nicht jeder Ernährungsberater ist ein Ernährungsberater.
Registrierte Diätassistenten haben eine sehr spezifische Ausbildung zur Ernährungsberatung (auch von der Versicherung anerkannt und können daher bei Ärzten mit Rechtsschutz arbeiten), während Ernährungsberaterin ein allgemeiner Begriff mit vielen Variationen in der Ausbildung von denjenigen ist, die den Titel führen. Eigentlich kann jeder den Titel Ernährungsberater auch ohne Ausbildung führen. Es ist möglich, dass ein Praktiker, der den Titel eines Ernährungsberaters trägt, ein seriöses zertifiziertes Ernährungsberaterprogramm durchlaufen hat, das oft einen alternativen, ganzheitlichen Theoriefokus hat. Auch hier variieren Anmeldeinformationen und Programme stark unter dem Titel des Ernährungsberaters.
Wie finde ich einen Ernährungsberater?
Es gibt viele Möglichkeiten, einen Ernährungsberater zu finden, aber das mag auf den ersten Blick überwältigend erscheinen. Da es wichtig ist, jemanden zu finden, der sich auf Essstörungen spezialisiert hat, ist eine Überweisung von Ihrem Therapeuten oder einem anderen Mitglied Ihres Behandlungsteams eine der besten Möglichkeiten, einen Ernährungsberater zu finden. So stellen Sie sicher, dass Sie jemanden treffen, der über die erforderliche Erfahrung verfügt und mit Ihren anderen Behandlungsteammitgliedern zusammenarbeiten wird.
Wenn Ihr Versicherungsplan Besuche bei einem Ernährungsberater abdeckt, sollten Sie auch Ernährungsberater anrufen oder nachschlagen, die als mit Ihrem Tarif verbunden gelten.
Vielleicht möchten Sie auch nach einem Ernährungsberater suchen, der seinen CEDRD durch die International Association of Eating Disorder Professionals (IAEDP) erworben hat. Dabei handelt es sich um Diätassistenten, die über klinische Erfahrung im Bereich Essstörungen verfügen und strenge Ausbildungs- und Qualifikationsanforderungen erfüllen.