Binge Eating: Definition, Symptome, Merkmale, Ursachen, Behandlung

Was ist Binge-Eating?

Bei Binge Eating werden große Mengen an Nahrung sehr schnell verzehrt, selbst wenn man keinen Hunger hat und bis zu dem Punkt, an dem man sich unwohl fühlt. Fast jeder isst ab und zu zu viel, aber es kann auch zu einer Störung werden.

Die Binge-Eating-Störung (Binge Eating Disorder, BED) ist eine ernste, aber behandelbare Erkrankung, die mit wiederkehrenden Episoden des Verzehrs großer Mengen an Nahrung einhergeht. BED wurde offiziell hinzugefügt Diagnostisches und Statistisches Handbuch der Geistigen Störungen (DSM-5) im Jahr 2013.

Neben dem übermäßigen Verzehr von großen Nahrungsmitteln bis hin zu Unbehagen ist der Zustand auch durch ein Gefühl der Kontrolllosigkeit beim Essen und ein Scham- oder Schuldgefühl über das Verhalten gekennzeichnet.

Episoden von übermäßigem Essen, die als Essattacken klassifiziert werden, können Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden erheblich und negativ beeinflussen. Daher ist es besonders wichtig, die Anzeichen und Symptome von Essattacken zu erkennen und gegebenenfalls Hilfe zu holen.

Symptome

Die beiden Hauptsymptome von Essattacken sind:

• Essen einer größeren Nahrungsmenge als normal über einen kurzen Zeitraum
• Das Gefühl, dass dieses Essverhalten außer Kontrolle gerät

Die Binge-Eating-Episoden sind auch durch drei oder mehr der folgenden Symptome gekennzeichnet:

• Unangenehmes Völlegefühl
• Essen schneller als normal
• Essen ohne Hunger not
• Gefühle von Ekel, Schuld oder Traurigkeit
• Allein essen aus Verlegenheit

Diagnose

Woher wissen Sie, ob Ihr übermäßiges Essen nur ein gelegentlicher übermäßiger Genuss oder ein ernsthaftes Essproblem ist? Einige Gesundheitsexperten halten isolierte Episoden von Essanfällen für normal. Aber wenn eine Gewohnheit des Essattackens einen erheblichen Einfluss auf Ihr Leben hat, sollte dies Anlass zur Sorge geben.

Um eine BED-Diagnose zu erhalten, müssen die Patienten auch unter ausgeprägtem Stress leiden, keine kompensatorischen Verhaltensweisen wie Entleeren zeigen und mindestens drei Monate lang einmal pro Woche eine Essanfälle erleben

Um eine Diagnose zu stellen, wird Ihr Arzt Ihnen Fragen zu Ihrem jüngsten und früheren Essverhalten stellen. Binge Eating kann in Bezug auf den Schweregrad variieren. Bei manchen Menschen können mildere Symptome auftreten und etwa einmal pro Woche Essattacken auftreten, während andere schwerere Symptome haben und 14 oder mehr Mal pro Woche Essanfälle haben

Komplikationen von Binge Eating

Binge-Eating kann zu einer Reihe von gesundheitlichen Komplikationen beitragen, darunter:

• Angst
• Depression
• Diabetes
• Herzkrankheit
• Hoher Blutdruck
• Schlaganfall

Viele dieser Gesundheitszustände sind mit Fettleibigkeit verbunden. Etwa die Hälfte aller Menschen mit Binge-Eating-Störung ist zudem übergewichtig.

Ursachen

Die genauen Ursachen für Essattacken sind nicht bekannt. Einige der möglichen Risikofaktoren sind:

• Genetik: Untersuchungen legen nahe, dass die Binge-Eating-Störung eine starke genetische Komponente haben kann.
• Familiengeschichte: Es kann viel wahrscheinlicher sein, dass Sie eine Essstörung entwickeln, wenn jemand in Ihrer unmittelbaren Familie ebenfalls eine Essstörung hat.
• Andere psychische Bedingungen: Die meisten Menschen mit Binge-Eating-Störung haben auch eine andere psychische Erkrankung wie Depressionen, Angstzustände oder eine Suchterkrankung.
• Diät- und Körperbildprobleme: Untersuchungen legen nahe, dass Menschen, die eine Binge-Eating-Störung entwickeln, dazu neigen, ein negatives Körperbild zu haben und eine Vorgeschichte von Diäten und übermäßigem Essen haben.

Typen

Exzessives Essen ist nicht gleich übermäßiges Essen, daher ist es wichtig, zwischen übermäßigem Essen und Essattacken zu unterscheiden.

Überessen

Überessen passiert jedem. Vielleicht gönnen Sie sich zu viele Pizzastücke, gehen für Sekunden von einem Lieblingsessen zurück oder konsumieren sogar zu viel Popcorn, während Sie einen Late-Night-Film sehen.

Es gibt keine festgelegten Richtlinien dafür, wie viel Nahrung zu viel ist, um als "normales" Überessen angesehen zu werden. Wenn Sie bei einer oder mehreren Gelegenheiten zu viel essen, möchten Sie sich vielleicht ein paar Fragen stellen.

• Essen Sie eine größere Menge an Nahrung, als die meisten Menschen unter den gleichen Umständen und in der gleichen Zeit essen würden?
• Wie fühlst du dich, nachdem du zu viel gegessen hast?

Die Gefühle, die Binge-Eater während und nach dem übermäßigen Essen erleben, reichen von intensiver Freude bis hin zu Ekel.

Ein Beispiel für übermäßiges Essen wäre das Aufstehen, um während eines Feiertagsessens Sekunden zu bekommen. Ein Beispiel für Essattacken wäre, in kurzer Zeit eine große Menge an Nahrung zu sich zu nehmen und das Gefühl zu haben, außer Kontrolle zu sein.

Im Allgemeinen neigen Binge-Eater dazu, häufiger zu essen als diejenigen, die gelegentlich zu viel essen. Beachten Sie, dass kontinuierliches Naschen während des Tages (Grasen) nicht als Essattacken gilt.

Binge Eating

Im Allgemeinen unterscheidet sich Binge Eating in mehrfacher Hinsicht von "normalem" Überessen:

• Lebensmittel werden schneller verzehrt
• Die Kontrolle über die aufgenommene Nahrungsmenge geht verloren
• Gefühle von Ekel, Bedauern oder Schuldgefühlen treten nach der Episode auf
• Das Essen kann allein aufgrund von Verlegenheit über die Menge der verzehrten Nahrung auftreten

Diejenigen, die an einer Binge-Eating-Störung leiden, können sagen, dass sie während einer Episode von Überessen die Kontrolle darüber verlieren, was und wie viel sie essen. Einige Esser sagen, sie fühlen sich getrieben, zu essen, als ob es ein Zwang wäre, der nicht ignoriert werden kann.

Einige Esser können Essen an seltsamen Orten verstecken oder sogar Essen von anderen stehlen. Menschen können auch alleine essen, weil sie sich schämen oder sich schämen, wie viel sie essen.

Ein weiterer wichtiger Unterschied zwischen übermäßigem Essen und Essattacken: Ein Gefühl von Ekel lässt einen Esser nicht aufhören zu essen. Ein Überfresser wird wahrscheinlich auf diese Stimme hören und aufhören zu essen.

Behandlung

Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihre Essgewohnheiten ungesund sind und/oder wenn Ihr Essen zu starkem Leiden führt, gibt es gute Nachrichten. Es stehen wirksame Behandlungen zur Verfügung, die Menschen helfen können, ihr Essverhalten zu kontrollieren und Essattacken zu überwinden. Diese Behandlungen können Psychotherapie, Medikamente oder eine Kombination aus beidem umfassen.

Psychotherapie

Kognitive Verhaltenstherapie (CBT) und interpersonelle Therapie (IPT) haben sich als wirksame Behandlungen für die Binge-Eating-Störung erwiesen. CBT konzentriert sich darauf, negative Denkmuster zu erkennen und zu ändern, die zu unerwünschtem Verhalten beitragen.

Fragen Sie Ihren Arzt um Rat oder suchen Sie professionelle Hilfe in Ihrer Gemeinde. Indem Sie einen qualifizierten Berater finden, z. B. einen zugelassenen klinischen Sozialarbeiter oder Psychologen, machen Sie einen wichtigen Schritt, um die Kontrolle über Essattacken zu erlangen.

Medikamente

Es gibt einige Medikamente, die auch ein wertvoller Bestandteil der Behandlung sein können. Medikamente, die verschrieben werden können, umfassen Antidepressiva, Anti-Angst-Medikamente und Medikamente, die helfen, Appetit und Zwänge zu kontrollieren.

Vyvanse (Lisdexamfetamin), ein Medikament, das traditionell zur Behandlung von Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) verwendet wird, kann auch zur Behandlung von Essstörungen verschrieben werden. Im Jahr 2015 genehmigte die Food and Drug Administration (FDA) die Verwendung von Lisdexamfetamin in dert Behandlung der Binge-Eating-Störung bei Erwachsenen.

Bewältigung

Neben einer angemessenen Behandlung und externer Unterstützung gibt es auch Dinge, die Sie tun können, um Episoden von Essanfällen zu kontrollieren oder zu verhindern.

• Erkenne, wenn du hungrig bist. Manchmal essen Menschen, wenn sie Überhunger haben. Lernen Sie, Ihre Hungersignale zu erkennen und sich auf eine gesunde Mahlzeit oder einen gesunden Snack zu konzentrieren, bevor Sie den Punkt des Überhungers erreichen.
• Beseitigen Sie Binge-Food aus Ihrem Zuhause. Wenn Sie wissen, dass es Lebensmittel gibt, die eher eine Essattacke auslösen, sollten Sie sie loswerden und vermeiden, diese Gegenstände in Ihrem Haus zu behalten.
• Konzentrieren Sie sich auf Ihr Essen. Essen Sie nicht, wenn Sie von einer Fernsehsendung, einem Film, einem Buch oder einer anderen Aktivität abgelenkt werden. Schalten Sie Ihre Geräte aus und halten Sie Mahlzeiten als separate Aktivität ein.
• Führe ein Ernährungstagebuch. Wenn du alles aufschreibst, was du isst, kannst du auf Muster achten. Notieren Sie sich, wie Sie sich gefühlt haben, da Emotionen oft übermäßiges Essen oder Essattacken auslösen können.
• Vermeiden Sie Langeweile. Es ist viel wahrscheinlicher, dass Sie zu viel essen, wenn Sie sich langweilen. Suchen Sie also nach Möglichkeiten, Ihre Zeit mit Aktivitäten zu verbringen, die produktiv und angenehm sind.

Wenn Sie oder ein Angehöriger mit einer Essstörung zurechtkommen, wenden Sie sich unter 1-800-931-2237 an die Helpline der National Eating Disorders Association (NEDA).

Weitere Ressourcen zur psychischen Gesundheit finden Sie in unserer National Helpline Database.